Beijinho de Colher

Uma delicia de brincadeira, brigadeiros e beijinhos são os melhores da festa, então vamos a receita super prática.

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 pacotes de coco ralado de preferencia em flocos e desidratado
2 colheres de sopa  de margarina



PREPARO

Misture em uma panela o leite condensado com a margarina e 1 pacote de coco ralado, leve ao fogo mexendo até o ponto desejado, no meu caso achei que quando esfriou ficou um pouco dura eu acrescentei um pouco de creme de leite até o ponto desejado.
O outro pacote de coco ralado coloque depois de pronto para decorar, tem pessoa que gosta também de colocar cravo ai fica ao seu critério.

Dica também pode ser feito em microondas da mesma forma só não pode esquecer que a cada 2 minutos ou menos tirar do forno para mexer e não derramar.

Bolo prestigio no microondas

Nunca fiz um bolo tão prático e gostoso como esse, bom pelo menos é o que dizem, vamos ao que interessa.

INGREDIENTES
1 caixa de mistura para bolo de chocolate ( de preferencia Dona Benta)
2 latas de leite condensado
1 pacote de coco ralado em flocos
1/2 barra de chocolate meio amargo


PREPARO

Prepare o bolo conforme a embalagem coloque no microondas por volta de 7 a 8 minutos depende da potencia do seu micro, após assado e frio divida em duas partes.

RECHEIO

Em uma vasilha despeje uma lata de leite condensado, deixe ferver até engrossa não pode esquecer de aos pouco tirar do micro mexendo sempre para não derramar quando estiver como uma calda grossa despeje o coco ralado e coloque mais uns dois minutos no microondas e jogue em uma parte do bolo e coloque a outra parte por cima.

COBERTURA

Corte o chocolate em pedaços pequenos, despeje uma lata de leite condensado bem quente (torno de 3 minutos) ou ferver, mexa até derreter em seguida jogue no bolo, a criatividade para decorar fica por sua conta, eu gosto de colocar por cima mm's.

 

Convite

Os convites poderão ser tirados de vários sites com modelos grátis e o tema que você escolher, pode até colocar a foto do seu filho eles explicam passo a passo como fazer, há sites que até o modelo de envelope é fornecido é só imprimir. Ou você mesma montar um cartão.

Uma dica importante, para que possa ficar mais formal e bonito o melhor é montar em Word no tamanho desejado, dependendo do tamanho conseguira colocar uns quatros convites em uma folha, leve até uma gráfica pois só pagara a impressão como se fosse fotografia, ficará mais barato, a maioria das gráficas custam centavos cada foto, só não pode esquecer que terá que levar montado para ser cobrado só a impressão.

Os convites poderão ser tirados de vários sites, com modelos grátis e o tema que você escolher, pode até colocar a foto do seu filho eles explicam passo a passo como fazer, há sites que até o modelo de envelope é fornecido é só imprimir. Ou você mesma montar um cartão.

1º aninho, mandei imprimir na gráfica e comprei 
um envelope na cor salmon.

Bolo Borboletas

Tem coisa melhor ser elogiada por algo que você fez? Claro que não, mais isso requer esforço. Então vamos lá ao carro chefe da festa, é o que mais chama atenção.

Tipo bolo simples com recheio de leite condensado e coco ralado ou aqueles potes de doce de leite com ameixa que também é muito simples e fácil de usar, já estão prontos. Se não souber fazer a massa do bolo pode também pegar uma receita como esta aqui.

Ingredientes

1 xícara de leite morno

2 xícara de açúcar

3 xícara de farinha de trigo

4 ovos

1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro, acrescente o leite e a farinha aos poucos sem parar de bater, por ultimo o fermento tem bater a mão, coloque a massa em uma forma unta e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido 180º de 20 a 25 minutos depende do seu forno. Este não tem como errar.

Preferindo faça duas massas para colocar o recheio.

Cobertura

Muito simples é só compra aquelas caixinhas de chantili Amélia ele é muito simples de usar, fácil de achar e também barato. O segredo é colocar na geladeira uma hora antes de bater.

Bata o chantili em uma batedeira até ficar o ponto que desejar.

Sorvete Simples

Nesse calor nada como um sorvete não é mesmo? Melhor ainda, quando é pratico e sem  gasta muito pois é feito em casa. Darei a dica de como. E claro que em uma festa infantil também pode entrar como uma bela sobremesa.

Vamos lá aos Ingredientes

1 pacote de pó de prepara para sorvete da marca yoki sabor de sua sua preferência

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro ( é só colocar na geladeira 1 hora antes de usar para separar o soro)

2 lata de leite

PREPARO

Em uma vasilha coloque, o pó yoki, o leite, o creme de leite e o leite condensado, bata em velocidade média até forma uma consistência cremosa, agora é só colocar no freezer por mais ou menos quatro horas ou até endurecer. Rende 2 litros.

Sugestão se quiser colocar frutas ou chocolate também fica excelente.

Bolo Trufado Chocolate

Este é um bolo mais formal pois fiz para minha mãe, com massa de chocolate e recheio trufado de chocolate, ele requer um pouco mais de tempo e dinheiro, ao mesmo tempo acho ele econômico, porque já sai do forno recheado é só fazer a cobertura. Pode ser feito também em Festa Infantil basta usar uma cor de sua preferência .

INGREDIENTES                                                     

Recheio
1 lata de leite condensado
½ litro de leite
2 gemas
2 ½ colher (sopa) de amido de milho
150g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite

Massa
100 g de margarina
2 gemas
1 ½ xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 claras batidas em neve

MODO DE PREPARO PARA O RECHEIO

Coloque numa panela o leite condensado, leite, gemas e amido de milho e leve ao fogo médio até engrossar. Desligue o fogo, adicione o chocolate meio amargo picado e misture até derreter o chocolate. Deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite.

Massa

Numa batedeira coloque a margarina, gemas e açúcar; bata bem até formar um creme claro (aproximadamente 10 minutos). Desligue a batedeira e adicione o chocolate em pó, a farinha de trigo, leite e fermento em pó; bata até formar uma mistura homogênea (aproximadamente 5 minutos). Desligue a batedeira e acrescente 2 claras batidas em neve e misture delicadamente.

Coloque numa assadeira untada e enfarinhada metade dessa massa. Faca um pequeno furo no saco e espalhe o recheio de chocolate levemente sobre a massa, depois cubra com o restante da massa de chocolate. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora. Retire do forno e deixe esfriar

Uma dica que vale a pena seguir, se souber distribuir o recheio fará mais de um bolo. Com a receita tirada da internet o recheio também é para cobertura, mais prefiro desta forma. E digo uma coisa este bolo é maravilhosa.
Na cobertura é só colocar chantili e o corante alimentício,  não é muito caro, pode ser encontrado em qualquer mercado se quiser fazer os biquinhos terá que ser com bico de confeiteira (bico de pitanga) são vendidos em lojas de produtos para festas, lá também acha o papel de arroz que é bem pratico.

Brigadeiro de colher

Quem não procura em uma festa infantil aquele brigadeiro ou até mesmo as escondidas pegar um na mesa. Não tem nenhum segredo vamos à receita.

INGREDIENTE
1 lata de leite condensado
1 de creme de leite
1 colher de margarina
3 colheres de sopa de margarina
3 colheres de chocolate em pó, eu prefiro do padre
se preferir chocolate granulado ou bolinhas preta e  branca fica a seu gosto

PREPARO

Misture em uma panela o leite condensado com a margarina e o chocolate, leve ao fogo mexendo até o ponto de brigadeiro mole, tire do fogo e coloque o creme de leite é só servir. Como fiz pra festa coloque em taças, se ver que ficou muito duro que foi o meu caso acrescentei um pouco mais de creme de leite.

Dica também pode ser feito em microondas da mesma forma só não pode esquecer que a cada 2 minutos ou menos tirar do forno pra não derramar.

Lembranças

Fiz as lembranças com EVA e passei cola com glitter ao redor das asas em formato de borboletas em baixo com cola quente grudei a bala de jujuba, ou até mesmo com fitilho fica a sua escolha, as minhas não lembrei de tirar fotos mais não é difícil.

Dica

Tire um molde de borboleta de sua preferência  pode ser da internet mesmo lá tem vários, deixa um espaço entre uma asa e outra para que possa grudar o pacote de bala, seria mais ou menos como está na foto ai porem este EVA é colorido. Se for usar cola quente terá que ser muito cuidadosa pois a cola pode danificar a embalagem das balas ou então faça do jeito que esta na foto.

Fonte de internet

Porque dicas de Festas?

O Intuito é simplesmente dar dicas as mamães e mostrar a elas que muitas vezes não tem condições de realizar uma Festa Infantil.

E na maioria temos o que precisamos em casa é só ter idéias para montar a decoração.
Segue a baixo algumas dicas básicas mais importantes para você mamãe

• O ideal é sempre fugir do tradicional
• Faça uma lista dos seus convidados
• Nunca esqueça que a festa não é para o adulto e sim para crianças por mais que eles sejam convidados, isso é normal, por isso tem que ter o bicho de pé o beijinho e brigadeiro 
• Planeje com pelo menos um mês de antecedência
• Você sabe se quiser economizar terá que colocar a mão na massa 
• Terrar que ser bastante criativa
• Escolher o tema da festa, claro isso se sua criança não escolhe
• Veja quais matérias que serão usados e anote
• Tipo bexiga, muito simples na 25 de março tem varias lojas onde você pode encontra o menor preço, outra coisas um tamanho bom é a número 7.
• Como montar o painel. Depende do tema da sua festa, você pode forra a parede com TNT que é muito barato e cola quente. Você mesma pode com EVA fazer as molduras. 
• Existem videos que ensinam como fazer um arco de bexiga.

Estas foram algumas festas que fiz em casa para minha filha, tive ajuda de duas pessoas que foram fundamentais na realização da festa a Cris e a Day.

5º ano da minha filha

4º ano, notem que as toalhas são de TNT e os
laços também sem contar que a decoração montamos de
bichos de pelúcia, que sempre temos em caso.