INGREDIENTES
1 caixa de mistura para bolo de chocolate ( de preferencia Dona Benta)
2 latas de leite condensado
1 pacote de coco ralado em flocos
1/2 barra de chocolate meio amargo
PREPARO
Prepare o bolo conforme a embalagem coloque no microondas por volta de 7 a 8 minutos depende da potencia do seu micro, após assado e frio divida em duas partes.
RECHEIO
Em uma vasilha despeje uma lata de leite condensado, deixe ferver até engrossa não pode esquecer de aos pouco tirar do micro mexendo sempre para não derramar quando estiver como uma calda grossa despeje o coco ralado e coloque mais uns dois minutos no microondas e jogue em uma parte do bolo e coloque a outra parte por cima.
COBERTURA
Corte o chocolate em pedaços pequenos, despeje uma lata de leite condensado bem quente (torno de 3 minutos) ou ferver, mexa até derreter em seguida jogue no bolo, a criatividade para decorar fica por sua conta, eu gosto de colocar por cima mm's.
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